每年1100萬人因吃喪命！這場舌尖上的革命如何改寫健康未來？

近年來,全球健康飲食領域正面臨前所未有的嚴峻挑戰。據全球頂尖綜合性醫學期刊《柳葉刀》研究數據顯示, 因飲食結構不合理導致的慢性疾病,每年在全球范圍內造成約 1100 萬人死亡,占總死亡人數的 22%。與此同時,食物過敏問題日益突出,僅麩質過敏人群規模便已突破 3 億人,并且以每年 5% 的速度持續增長。更令人觸目驚心的是,世界衛生組織研究表明,約 70% 的亞健康人群深受各類健康隱患困擾,在導致亞健康的眾多因素中,飲食不合理以 35% 的占比位居首位,遠超缺乏運動(18%)、作息不規律(15%)、睡眠不足(12%)等其他誘因。長期高麩質、高熱量、低營養的飲食模式,正悄然成為侵蝕現代人健康的“頭號元兇”。

來自華盛頓大學的首席科學家阿夫辛博士說:“不良的飲食習慣是一個機會均等的殺手。”“我們吃什么就成為什么樣的人,而風險會影響不同人口統計學特征的人,包括年齡、性別和經濟地位。”

研究發現,與大多數死亡有關的飲食是“高鈉、低全谷物、低水果、低堅果和低種子類食物、低蔬菜和低w-3脂肪酸"。他們發現,這些飲食因素中的每一項都占據全球死亡人數的2%以上。此外,高鈉、低全谷物和低水果與飲食有關的死亡中占了一半以上,而三分之二的人死于與飲食有關的疾病和殘疾。

對這樣的健康困局,尋找更科學、更健康的飲食解決方案迫在眉睫。谷品新約®聚焦健康飲食痛點,憑借無麩質和全谷物為核心優勢,為消費者帶來全新的飲食選擇。其推出的無麩質面條產品,憑借純凈原料與嚴苛工藝,為特定人群帶來顯著健康改善。對于患有乳糜瀉的患者而言,無麩質飲食是唯一的治療方式,美國國立衛生研究院(NIH)研究表明,堅持無麩質飲食可使 95% 以上的乳糜瀉患者腸道組織恢復正常,有效緩解腹瀉、腹痛、疲勞等癥狀[1];而對于麩質敏感人群,臨床數據顯示,堅持無麩質飲食 3 個月后,78% 的人腸胃不適癥狀得到明顯緩解,83% 的人疲勞感顯著減輕[2]。此外,無麩質飲食已經被證實能降低 2 型糖尿病風險,一項發表于《英國醫學雜志》的研究指出,長期食用無麩質食品的人群,患 2 型糖尿病風險可降低 23%[3]。

全谷物系列產品同樣表現卓越,其完整保留谷物的胚芽、胚乳和麩皮,營養密度極高。根據《中國居民膳食指南(2022)》,全谷物富含膳食纖維、B 族維生素、鎂、鐵等多種營養素,每天攝入 50 - 150 克全谷物,可使心血管疾病發病風險降低 25% - 30%,2 型糖尿病發病風險降低 26%,結直腸癌發病風險降低 15% - 22%[4]。此外,美國哈佛大學公共衛生學院研究發現,全谷物中的膳食纖維能延緩碳水化合物吸收,有助于控制血糖波動,同時增強飽腹感,減少熱量攝入,助力體重管理[5]。谷品新約®無麩質、全谷物產品以天然營養為基底,有效改善現代人苦于高熱量、低營養的飲食缺陷,成為對抗亞健康、守護健康的優質首選。

谷品新約®,作為無麩質面條行業的開創者和領導者,公司始終堅守“專注無麩質新食面,創享原生態飲食觀”的企業使命,以科技創新為驅動,構建產學研用一體化的技術創新體系。依托自有研發團隊,聯合高校科研機構,不斷加大研發投入,持續推動產品迭代升級;在追求產品品質的同時,谷品新約®不忘企業社會責任,秉持“滋養世界、共享共生”的價值觀,關注消費者健康與環境保護,致力于為全球消費者提供健康、安全、可持續的食品解決方案。

健康飲食無需想象,舌尖即刻開啟體驗!目前,谷品新約®線下門店試吃活動正于北京、上海、廣州、深圳等各大城市火熱開展。華潤萬家旗下 Ole'精品超市的精致陳列區、JennyWang 婕妮王超市的進口食品專區、JennyLou's 婕妮璐超市的溫馨體驗角、DD'SMarket 品優超市等健康食品柜臺，均精心布置了谷品新約®試吃展臺。試吃時間目前集中于周末多時段現場烹飪,熱氣騰騰的試吃美食現做現享,讓您在購物之余,沉浸式感受天然食材與創新工藝碰撞出的舌尖盛宴,解鎖健康飲食新方式!

谷品新約®無麩質,讓生活更美好!

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